• Cavolo verza in padella
    Cavolo verza in padella
    Ingredienti: 1/2 Cavolo Verza; 3 Patate; 2 Uova; 1/2 Bicchiere di Latte; 1 Cucchiaio di Formaggio Grattugiato; 1 Noce di Burr ...
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  • Crepes ricetta base
    Crepes ricetta base
    Ingredienti: Per Crepes salate:;250 gr. di farina; 0.5 lt di latte; 40 gr di burro; 3 uova; 1 pizzico di sale Prepara
  • Minestra con le castagne
    Minestra con le castagne
    Ingredienti: 500 gr di pasta ditali; 1 kg di castagne; 2 mazzetti di finocchietto selvatico; sale q.b.; pepe q.b.; peperoncin ...
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  • Spiedini in padella
    Spiedini in padella
    Ingredienti: 300 gr. di Filetto Di Maiale; 20 gr. di Salsiccia; 200 gr. di Fegato; Salvia; 1 Cipolla; Peperone; Rosmarino; B ...
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  • Spinaci in padella
    Spinaci in padella
    Ingredienti: 800 gr. di Spinaci; 2 Cucchiai di Uvetta Sultanina; 1 Cucchiaio di Pinoli; Olio D oliva; Sale; Pepe ...
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  • Arrosto con castagne
    Arrosto con castagne
    Ingredienti: 1200 gr. di Carne Di Vitello Per Arrosto; 1 Cipolla; 1 Spicchio di Aglio; 2 Foglie di Alloro; 1 Bicchierino di Ru ...
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  • Finocchi in padella
    Finocchi in padella
    Ingredienti: Alcuni di Finocchi Grandi; Alcuni Cucchiai di Olio D oliva; 1 Spicchio di Aglio; Sale; Pepe ...
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  • Torta di castagne
    Torta di castagne
    Ingredienti: 900 gr. di Passato Di castagne; 1 1/2 Bustina di Lievito; 240 gr. di Burro; 9 Tuorli D uovo; 120 gr. di Cioccol ...
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  • Cavolfiore in padella
    Cavolfiore in padella
    Ingredienti: 1 Cavolfiore Di 1000 G; 50 gr. di Burro; 2 Cucchiai di Succo Di Limone; 4 Cucchiai di Pangrattato ...
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  • Trota in padella
    Trota in padella
    Ingredienti: 4 Trote Da 300 G; 13 cl. di Latte; 60 gr. di Farina 00; 30 gr. di Burro; 2 Cucchiai di Olio D oliva; Sale; Limo ...
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  • Tomino in padella
    Tomino in padella
    Ingredienti: 4 Cucchiai di Olio D oliva; 2 Spicchi di Aglio Schiacciato; 1 Formaggio Tomino Di 300 G; Sale; Pepe ...
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  • Cicoria in padella
    Cicoria in padella
    Ingredienti: 1000 gr. di Insalata Cicoria; 2 Spicchi di Aglio; Olio D oliva; Sale; Abbondante di Pepe Nero ...
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